Germinamos vida: un jardín de bolsillo
Cecilia Eyssartier, Luis Daniel Monterubianesi
Por qué esta secuencia
A través del proceso de la germinación de la semilla observamos los cambios que una planta experimenta al comienzo de su desarrollo e investigamos cuáles son las mejores condiciones para que éste tenga lugar. Proponemos una guía para desplegar el pensamiento crítico, cultivar la relación con los procesos naturales y descubrir las semillas en la vida cotidiana, especialmente su rol en nuestra alimentación. La secuencia comienza con el cuento “Viaje a la semilla”, para, luego, explorar el proceso de la germinación a través de la creación de un jardín de bolsillo y registrar los cambios observados a lo largo de una semana en un diario de germinación. En cada clase habrá preguntas y actividades que tienen por objetivo promover la observación como punto de partida del proceso de indagación y motivar a los niños y las niñas a reflexionar y cuestionarse en cada etapa del desarrollo de una planta para ser testigos del fenómeno de la vida que se revela frente a todos sus sentidos.
Contenidos de enseñanza
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Viaje a la semilla
A partir del cuento “Viaje a la semilla” identificamos el ciclo de vida de una planta, de semilla a semilla. Luego, exploramos diversos tipos de semillas y las clasificamos según distintos criterios, reconociendo cuáles de ellas son comestibles y cuáles son parte de nuestra alimentación cotidiana.
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¿Cómo germinar semillas?
Iniciamos el proceso de germinación de manera exploratoria para cultivar nuestro jardín de bolsillo con un “paso a paso para germinar” y preguntas que contribuyen a agudizar nuestros sentidos y la observación de lo que va a ir ocurriendo en el proceso. El diario de germinación hace de registro para acompañar nuestras observaciones a lo largo de la semana de desarrollo de la semilla.
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¿Qué es una semilla y qué necesita para germinar?
A lo largo de la semana de germinación, registramos de manera escrita y mediante la representación gráfica los cambios que atraviesan las semillas. Luego, analizamos lo registrado en el diario de germinación, compartiendo y discutiendo las observaciones en una puesta en común. A partir de lo explorado, nos aproximamos al concepto de “semilla” e indagamos acerca de lo que necesita para germinar.
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Experimentos de la germinación
En esta clase, tomamos como punto de partida las preguntas que hayan surgido a lo largo del proceso exploratorio de germinar. Identificamos las preguntas investigables y seleccionamos una para ponerla a prueba a través del diseño de un experimento.
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Acerca de los autores
Cecilia Eyssartier
Doctora en Ciencias Biológicas, investigadora y docente. Bonn, Alemania.
Luis Daniel Monterubianesi
Profesor de Nivel Superior especializado en Nutrición. Bonn, Alemania.
Revisada por
María Cecilia Costa (Technische Universität München, Alemania.)