Oxidación y corrosión: transformar materiales

Esta secuencia está diseñada para que chicos y chicas de los primeros años de escolaridad se aproximen a la noción de “transformación química” a través de situaciones cotidianas y familiares. 

Te propongo que, en estas dos clases, tus estudiantes diseñen experimentos que les permitan responder preguntas como “¿por qué cambia de color la manzana al cortarla?” y “¿qué pasaría si no usáramos pintura antióxido?” y poner a prueba sus hipótesis.

En la primera clase, experimentamos con un fenómeno cotidiano: la oxidación de la fruta. Diseñamos un experimento para averiguar en qué condiciones la manzana cambia de color y, así, construir el concepto de “oxidación”.

En la segunda clase, nos preguntamos por qué hay que utilizar pinturas antioxidantes. Diseñamos un experimento para averiguar qué factores deterioran los clavos de hierro y descubrimos de este modo que la corrosión es una transformación que cambia las propiedades de los metales.

• Furman, M., & De Podestá, M. E. (2009). La aventura de enseñar Ciencias Naturales. Buenos Aires: Aique.

• Vázquez, M. (2018). La corrosión: el peor de los villanos cuando dominan los metales. Mar del Plata: Eudem.

Diagramación: Paula Muratori Brest. Carga: Joselina Casarini. Corrección: Juan Amitrano.